1958 yılında İstanbul’da küçük bir atölyede üretime başlayan Öztiryakiler, bugün endüstriyel mutfak sektörünün hem Türkiye’deki öncülerinden hem de dünyada tanınan markalarından biridir. Yenilikçi yaklaşımı, kaliteli üretim anlayışı ve geniş ürün gamıyla otellerden restoranlara, hastanelerden toplu yemek tesislerine kadar pek çok işletmeye profesyonel mutfak çözümleri sunar.
Öztiryakiler, dayanıklı paslanmaz çelik ekipmanlardan gelişmiş pişirme teknolojilerine kadar geniş bir yelpazede ürün üretir. Ürünlerinde yüksek performans, enerji tasarrufu ve uzun ömürlü kullanım ön planda tutulur. Hem yerli pazarda hem de 100’ün üzerinde ülkeye yaptığı ihracatla, evrensel mutfak ekipmanları sektöründe önemli bir konuma sahiptir.
Ar-Ge yatırımlarıyla sürekli gelişen Öztiryakiler, kullanıcı ihtiyaçlarını merkeze alarak modern mutfaklara özel çözümler geliştirir. Uzun yıllara dayanan tecrübesi sayesinde, endüstriyel mutfaklarda verimliliği artıran, güvenli ve pratik kullanım sağlayan ürünler sunar.
1958’den beri endüstriyel mutfak ekipmanları üreten Öztiryakiler, Türkiye’nin en büyük üretim tesislerinden birine sahiptir. İstanbul/Büyükçekmece’deki ana fabrikası, Çorlu’daki 28.207 m²’lik üretim tesisi ve Antalya’daki 7.350 m²’lik üretim alanı ile toplamda 165.557 m²’lik kapalı üretim alanına ulaşmaktadır. Modern tesislerinde sac işleme, montaj, Ar-Ge ve kalite kontrol süreçleri yürütülür, yüksek teknoloji ve otomasyon sayesinde hem Türkiye pazarına hem de uluslararası 132 ülkeye ihracat yapılacak kapasite sağlanır. Bu fabrikalar, Öztiryakiler’in dayanıklı, yüksek performanslı ve yenilikçi endüstriyel mutfak ekipmanları üretmesinin temelini oluşturur.
Endüstriyel mutfak ekipmanları alanında Türkiye’nin öncü markalarından biri olan Öztiryakiler, geniş ürün yelpazesiyle restoranlardan otellere, hastanelerden toplu yemek üretim tesislerine kadar her ölçekteki işletmeye profesyonel çözümler sunar. Markanın üretim anlayışı; dayanıklılık, yüksek performans, enerji verimliliği ve uzun ömürlü kullanım üzerine kuruludur. Her ihtiyaca uygun olarak geliştirdiği ürün kategorileri sayesinde, modern mutfaklarda hem verimlilik hem de hijyen standartları en üst düzeye çıkarılır.
Öztiryakiler’in en güçlü olduğu alanlardan biri pişirme ekipmanları kategorisidir. Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma dayanıklı olarak üretilen ocaklar, fritözler, ızgaralar, modüler pişirme hatları ve endüstriyel fırınlar, hızlı servis açısından işletmelere büyük avantaj sağlar. Bunun yanında, gıda güvenliği için kritik öneme sahip olan soğutma ekipmanları kategorisinde yer alan buzdolapları, şok soğutucular, teşhir dolapları ve benmariler, yiyeceklerin tazeliğini uzun süre koruyarak mutfak operasyonlarını güvenli hale getirir.
Yemek hazırlık süreçlerinde verimliliği artırmak için geliştirilen hazırlık ekipmanları ve taşıma ekipmanları da Öztiryakiler’in öne çıkan ürün gruplarındandır. Paslanmaz çelikten üretilen tezgâhlar, hazırlık masaları, evyeler ve taşıma arabaları hem dayanıklılığı hem de hijyenik yapısıyla profesyonel mutfakların vazgeçilmezidir. Servis aşamasında ise servis ve dağıtım ürünleri devreye girer; self servis üniteleri, büfe sistemleri, ısıtmalı-soğutmalı vitrinler ve taşıma çözümleriyle işletmelere hem şık sunum hem de pratik kullanım imkânı sunar.
Bir mutfağın en önemli bölümlerinden biri olan bulaşıkhane ekipmanları ise hijyen standartlarının korunmasında kritik rol oynar. Öztiryakiler, yüksek yıkama kapasitesine sahip bulaşık makineleri, ön durulama sistemleri ve taşıma ekipmanlarıyla yoğun kullanıma uygun çözümler geliştirir. Bunlara ek olarak, bulaşık makinelerinde bulaşıkların hem hijyen hem de ışıl ışıl çıkmasını sağlamak amacıyla temizlik ekipmanları üretimi ile endüstriyel mutfak ekipmanları için bütün ihtiyaçlarınızı karşılamaktadır.
Buna ek olarak, Öztiryakiler’in kahve ve espresso ekipmanları da profesyonel mutfaklarda fark yaratır. Tek ve çift grup espresso makineleri, kahve değirmenleri ve tam otomatik kahve makineleri, kafe ve restoranlarda kaliteli kahve servisini garanti eder. Dayanıklı ve yüksek performanslı tasarımları sayesinde, kahve hazırlama süreçlerinde hız ve verimlilik sağlarken, kullanıcı dostu özellikleri ile barista deneyimini kolaylaştırır.
Otel, restoran, kafe ve fabrika gibi profesyonel mutfaklarda kullanılan bu sistemler, hem alan kullanımını optimize eder hem de uzun vadede işletmelere tasarruf sağlar.
İtalyan menşeli Unox, profesyonel mutfaklarda konveksiyonlu ve kombi fırın çözümleri ile tanınır. Öztiryakiler, Unox ürünlerini Türkiye’ye getirerek restoran, otel ve toplu yemek mutfaklarının yüksek verimlilik ve enerji tasarrufu sağlayan fırın ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Bu fırınlar, kullanıcı dostu arayüzleri ve uzun ömürlü tasarımlarıyla profesyonellerin tercih ettiği ekipmanlar arasında yer alır.
Alman markası Rational, yüksek performanslı kombi fırınlarıyla bilinir. Öztiryakiler, Rational ürünlerini ithal ederek mutfaklarda hızlı ve dengeli pişirme süreçleri sağlar. Enerji verimliliği ve programlanabilir pişirme özellikleri sayesinde büyük işletmelerde verimli operasyon imkânı sunar.
Amerikan menşeli Menumaster, özellikle hızlı ısınma ve dayanıklılığıyla öne çıkan mikrodalga fırınları üretir. Öztiryakiler, Menumaster ürünlerini Türkiye’ye getirerek kafe ve restoran mutfaklarının hızlı servis ve yoğun kullanım ihtiyaçlarına çözüm sunar.
Endüstriyel mutfak ekipmanlarında uzun ömürlü kullanım ve sorunsuz operasyon, güvenilir garanti ve servis desteği ile mümkün olur. Öztiryakiler, Türkiye genelindeki yaygın servis ağı ve uzman teknik kadrosu ile müşterilerine her zaman güvenli bir destek sunar. Tüm ürünlerinde, üretimden kaynaklanan olası arızalara karşı belirli süreli garanti sağlanır ve bu garanti kapsamında profesyonel müdahale imkânı tanınır.
Öztiryakiler’in yetkili servisleri, hızlı müdahale ve orijinal yedek parça kullanımı ile cihazların maksimum performansla çalışmasını garanti eder. İstanbul merkezli ana servis hattı dışında, 71 bayisi ve 137 yetkili servis noktası ile Türkiye’nin dört bir yanındaki işletmelere ulaşır. Ayrıca, uluslararası ihracat yapılan pazarlarda da 199 yetkili servis ve 300 bayisi ile müşterilerine destek sağlar.
Bu kapsamlı servis desteği, Öztiryakiler’in profesyonel mutfaklar için sadece dayanıklı ekipmanlar üretmekle kalmayıp, aynı zamanda uzun vadeli güven ve kullanım kolaylığı sağlama taahhüdünü ortaya koyar. İşletmeler, bu sayede hem bakım maliyetlerini minimize eder hem de operasyonel verimliliği artırır.
Öztiryakiler, ürünlerinde sağladığı garanti süreleri ile endüstriyel mutfak ekipmanlarında kullanıcıya güven ve uzun ömürlü kullanım imkânı sunar Ancak, garanti süresi ürün tipine ve modeline göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, Öztiryakiler ürünleri için garanti süresi 1 yıldan başlayıp, bazı ürünlerde 2 yıla kadar uzayabilmektedir. Örneğin, bulaşık makineleri, fırınlar ve soğutma üniteleri gibi yoğun kullanılan cihazlarda genellikle 1 yıl garanti süresi uygulanmaktadır.
Garanti süresi, ürünün fatura tarihinden itibaren başlar ve yalnızca yetkili servisler tarafından yapılan işlemleri kapsar. Yetkisiz müdahaleler veya kullanıcı hatasından kaynaklanan arızalar garanti kapsamında değerlendirilmez. Bu nedenle, ürünlerin garanti süresi boyunca yalnızca Öztiryakiler’in yetkili servisleri tarafından bakım ve onarım işlemlerinin yapılması önemlidir.
Garanti süresi dolmuş ürünler için de Öztiryakiler, uygun fiyatlarla bakım ve onarım hizmeti sunmaktadır. Bu hizmetler, orijinal yedek parçalar kullanılarak ve uzman teknisyenler tarafından gerçekleştirilerek ürünlerin ömrünü uzatmayı hedefler.
Mutbex.com, Türkiye’de profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak için Öztiryakiler ile güçlü bir iş birliği yürütüyor. 2024 yılında Marmara Bölgesi’nde Öztiryakiler Ana Bayii 1.si ve Türkiye genelinde 6.sı olan Mutbex, müşterilerine Öztiryakiler’in dayanıklı ve uzun ömürlü ekipmanlarını ulaştırıyor.
Öztiryakiler’in ocaklar, fritözler, kombi fırınlar, buzdolapları ve soğutma üniteleri gibi endüstriyel mutfak ekipmanları, Mutbex.com aracılığıyla restoranlardan otellere, hastanelerden toplu yemek tesislerine kadar her ölçekteki işletmeye ulaşıyor. Paslanmaz çelik tezgâhlar, hazırlık masaları ve taşıma ekipmanlarıyla birlikte, Mutbex’in uzmanlığı, işletmelerin ihtiyaç duyduğu ürünleri en doğru şekilde temin etmesini sağlıyor.
Öztiryakiler’in sunduğu garanti ve yetkili servis desteği, ürünlerin uzun ömürlü kullanılmasını garanti eder ve mutfak operasyonlarının güvenle devam etmesine olanak tanır. Mutbex.com ise aracı firma olarak, bu kaliteli ürünleri işletmelere ulaştırmada güvenilir bir köprü işlevi görüyor.